Description des coupeuses mini-industrielles MI Lambert Mécanique
Les coupeuses mini-industrielles MI sont destinées à trancher toutes sortes de pains. Leur grande capacité et leur robustesse en font un produit incontournable des structures de grande production, puisqu’elles sont particulièrement adaptées aux gros débits en pouvant couper jusqu’à 800 pains par heure.
La gamme
- MI52, largeur de passage de pain de 52 cm
- MI60, largeur de passage de pain de 60 cm
Caractéristiques techniques des coupeuses mini-industrielles MI Lambert Mécanique
- Châssis et lames en acier
- Réglage de la hauteur du tapis supérieur par volant
- 2 tiroirs latéraux ramasse-miettes en inox
- Pelle à ensacher de même largeur de coupe maximum de la machine
- Guide-pains fixe en entrée et en sortie
Ergonomie / Entretien
- La durée de vie d’un jeu de lames varie en fonction des critères suivants : type de pain, dureté de la croûte, température du pain… Nous l’estimons entre 25 000 et 30 000 pains.
- Sécurité : nos coupeuses sont sécurisées selon les normes en vigueur
- Nettoyage et entretien facile par l’intermédiaire des tiroirs ramasse-miettes de grande capacité, et par son système de cartérisation simple à démonter
Options
- Tourniquet ensacheur 6 ou 12 pelles
- Double coupe (pour le modèle en 60)
- Alimentation MONO 220V+T
- Couleur du châssis