Les batteurs mélangeurs planétaires LT 4V VAR ont été conçus pour la pâtisserie de petites et moyennes dimensions. Ils se distinguent par la flexibilité de leur fonctionnement et pour le niveau élevé de la qualité des composants utilisés. Ils sont disponibles dans les versions 40, 60 et 80 litres avec kit de réduction.
La gamme
- Capacité de 40, 60 et 80 litres
- Modèles LT40 4V VAR, LT60 4V VAR, LT80 4V VAR
Caractéristiques
- Tableau de commande programmable digital, 4 vitesses, variateur 99 programmes
- Soulèvement de la cuve par levier
- Nombreux équipements de série selon modèles (voir fiche complète):
- fouet à fils minces, crochet aluminium, feuille aluminium, crochet inox, feuille inox
Options
- Kit de réduction comprenant cuve, fouet, crochet et feuille
- Soulèvement de la cuve électrique (nous consulter)